مــنـتـديــات عصـــافيـــر الحب
اهلا بزائرنا الكريم

نتمنا لك قضاء وقت ممتع برفقتنا وفي بيتك الثاني

ان لم تتسجل ارجو التسجيل لتتمكن من التنقل بين ارجاء المنتدى بحرية

مديرة المنتدى:
عصفورة

مــنـتـديــات عصـــافيـــر الحب
اهلا بزائرنا الكريم

نتمنا لك قضاء وقت ممتع برفقتنا وفي بيتك الثاني

ان لم تتسجل ارجو التسجيل لتتمكن من التنقل بين ارجاء المنتدى بحرية

مديرة المنتدى:
عصفورة

مــنـتـديــات عصـــافيـــر الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مــنـتـديــات عصـــافيـــر الحب

منتديات عصــــــــــــافير الحب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 اهلا بكم في منتديات عصافير الحب


 

 عمل حلوى ام علي...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة سكون الليل
مشرفة
مشرفة
عاشقة سكون الليل


عدد المساهمات : 473
نقاط : 987
تاريخ التسجيل : 17/05/2010
العمر : 34

عمل حلوى ام علي... Empty
مُساهمةموضوع: عمل حلوى ام علي...   عمل حلوى ام علي... Icon_minitimeالأربعاء 26 مايو 2010, 2:06 am

المقادير:-
4 كوب دقيق
رشة ملح+رشة سكر
ماء دافئ للعجن
2ملعقة كبيره زيت
زيت للقلي
1/2 كوب زبيب
3/4 ملعقة كبير فانليا
لتر لبن ويحلي بالسكر جيدا
علبةقشطة او 100جرام زبدة
مكسرات فستق وبندق وجوز هند اختياري
الطريقة:-
-نعجن الدقيق بالماء الدافئ والملح والسكر وملعقتان زيت
ونعجن حتي الحصول علي عجينة متماسكة وتكون طرية نوعا ما
-ندهن الايد زيت حتي لاتلتصق العجينة وتقسم الي كور
16 كورة صغيرة او 8 كور وسط وتترك لترتاح ساعة وتغطي
-نقوم بفرد الكور بالنشابة لاتبقي رقيقة ولا تخينة وسط
مع وضع دقيق لسهولة الفرد
حتي ننتهي من فرد الكل نقلية في الزيت حتي يصير ذهبي اللون
-نضع اللبن علي النار ونحلية بالسكر ونضع علية الفانليا الي ان يغلي
-نحضر صنية ونضع فيها الخبر المقلي بعد تكسيرة قطع وسط
-نضع عليها اللبن والمكسرات وتقلب ونضع علي الوجة القشطة
-يزج بالفرن حتي يحمر الوجة
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل حلوى ام علي...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنـتـديــات عصـــافيـــر الحب :: منتدى البنات والاسرة والطفل :: الصحة والغذاء ومطبخ عصافير الحب-
انتقل الى: